备份MySQL数据时最好从备库中备份

数据备份对数据库本身有cpu压力；如果为了追求一致性，可能还要施加锁表操作，影响一定的可用性。数据量越大，这些代价就越高。

可以专门设置一个备库，然后从这个备库中把数据和binlog备份出来。